CARNES

COMO PREPARAR UN BUEN CORDERO AL HORNO:

INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS:

- 1 paleta de cordero.

- 1 cebolla.

- 3 dientes de ajo.

- 1 vaso de vino tinto.

- Aceite de oliva.

- Hierbas aromáticas ( orégano, laurel. )

PREPARACIÓN:

1-  Se pone en una bandeja de horno .

2-  Se pone al horno 

3-  Se deja dorar antes de añadir el vino y los ingredientes.

4-  Se añaden todos los ingredientes.

5-  Se pone al horno y se deja hornear entre 180º y 200º hay que ir girandolo.

ESPERO QUE OS GUSTE Y QUE PODAIS DISFRUTAR DE UNA COMIDA EXCELENTE.